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          無錫→阜南!近億只蜆子,“專車”送回家!

          頭像 愛阜南 03-15 · 發表于阜南 180閱讀


          三月吃蜆子
          剛剛好
          大小適宜
          殼薄肉嫩
          味道最為鮮美


          王軍俠 攝


          你知道嗎?
          三月
          也是蜆子的最佳繁殖季節
          要不了多久
          將有近1億只
          在中國水產科學研究院
          淡水漁業研究中心繁殖培育的
          蜆子寶寶
          乘著“專車”
          回到阜陽


          作為我市橄欖蟶蚌(chēng bàng,蜆子的學名)苗種培育實驗基地的阜南縣京淮特種水產有限公司,今年一開春,就有連番大動作。


          近日,阜陽“政能量”工作室記者在阜南縣京淮特種水產公司養殖基地看到,工作人員正為橄欖蟶蚌幼苗培育做前期準備,有的在養殖車間內進行日常管護,技術人員正在培育微擬球藻、光合細菌等生物餌料,工人們在向池塘里注水……


          池塘標準化改造


          “橄欖蟶蚌俗稱蜆子,是我國特有物種,廣泛分布在淮河水域,被稱為‘淮河鮑魚’。每年3月份是最佳繁殖季節。早在2月底,我們就已經挑選400只種蚌、400只自繁蚌作為親本,送往位于無錫的中國水產科學研究院淡水漁業研究中心,進行繁殖培育,再過十幾天就可完成?!本┗垂矩撠熑死钇G萍介紹,今年公司還完成了5口池塘標準化改造,新建近4000平方米養殖車間,預計3月底,近1億只幼苗將乘“專車”回到位于故鄉的“新家”。


          “新家”啥樣的?
          帶跑道的那種


          走進新建的養殖車間西區,阜陽“政能量”工作室記者看到196條長方形的“跑道式”循環水養殖槽、十余個正方形蝦苗魚苗孵化池、一個親蚌培育池。


          循環水養殖槽


          剛繁殖培育回來的幼苗,將在“跑道式”循環水養殖槽里培育,待規格達到3厘米以上,便可以放到外塘進行魚、蝦混合養殖,增加復合養殖效益。


          “傳統的水產養殖面臨資源浪費、生產效率低、養殖風險大、環境壓力大等問題?!?李艷萍介紹,通過標準化池塘改造,依靠流道、排污設施、增氧設施、投喂設施,組成一個生態循環系統,集中養殖、吸污、處理,實現尾水零排放、養殖密度和品質“雙提升”。


          這批即將正式投入使用的標準化池塘,還將實現互聯網+,通過物聯網監控、水質監測設備、大數據展示中心,將前端的數據監測,反饋到后臺,在大數據分析的基礎上進行科學決策,能夠自動增氧、自動投料、自動凈排水,使水產養殖更加精準化、自動化和智能化。


          阜陽“政能量”工作室記者采訪時,正值橄欖蟶蚌盛產季節。在京淮公司養殖車間東區,整齊排列的養殖水箱內,裝滿了剛剛捕撈的人工養殖橄欖蟶蚌,準備銷售到市場。


          蜆子


          加上新建的養殖車間西區,目前京淮公司共有11口外塘、精養水面400余畝,工廠化育苗車間近5000平方米,預計今年橄欖蟶蚌苗種量、年產量、年收益均可翻倍增長。


          而通過此次轉型升級,今年起企業養殖基地將實現完全本土化人工養殖橄欖蟶蚌,同時也為保護淮河生態開展增殖放流互動提供更多便利。



          近年來,由于橄欖蟶蚌自然資源衰退和物種保護需求,橄欖蟶蚌市場供應出現斷檔。


          為兼顧橄欖蟶蚌種質資源保護和地方特色美食“阜南蜆子”傳承,2018年,阜南縣京淮特種水產有限公司聯合中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、安徽省農業科學院水產研究所等科研單位聯合開展科技攻關,率先突破橄欖蟶蚌全人工繁育和成蚌養殖技術, 成為沿淮地區唯一一家具備橄欖蟶蚌育繁推一體化能力的科研示范基地。

          2020年10月、2021年11月、2022年11月,阜南縣京淮特種水產有限公司先后三次將自主培育的21.5萬只橄欖蟶蚌苗種和成蚌,在淮河阜陽段橄欖蟶蚌國家水產種質保護區增殖放流,為淮河橄欖蟶蚌種質資源的恢復提供了有力支撐。


          藻類、光合細菌培育


          “橄欖蟶蚌為我國特有物種,全國稀有瀕臨滅絕淡水貝類,具有較高的經濟價值、生態價值、社會價值。橄欖蟶蚌人工底播增殖放流在全國范圍內開創先例。通過3年試驗突破淮河橄欖蟶蚌人工繁育和養殖關鍵技術,并在此基礎上,我們開展了人工底播增殖放流,保護淮河生物多樣性?!备纺峡h水產技術推廣中心科技特派員、高級工程師于朝敏告訴阜陽“政能量”工作室記者,下一步將繼續推廣魚蚌、蝦蚌混養技術,為水產養殖產業提質增效,助力鄉村振興。


          來源:阜陽新聞網

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